Lidl poznajú Slováci ako overený obchod s potravinami a prípadne aj nejakými doplnkami do domácnosti, spotrebičmi či oblečením. Dá sa teda povedať, že záber nemeckého reťazca je relatívne široký. A už čoskoro má byť ešte širší. Obchod totiž zvažuje realizáciu netradičného gastrokonceptu, ktorý mal v príprave už niekoľko rokov, no brzdil ho nevyriešený právny spor. Súd však nedávno rozhodol v jeho prospech, a tak sa jeho plány môžu stať skutočnosťou.
Ako píše server iDnes.cz, Lidl plánuje priamo vo svojej predajni otvoriť krčmu, kde bude predávať čapované pivo. Prvýkrát by sa tak malo stať v predajni neďaleko Belfastu v Írsku. Podľa dostupných informácií ponúkne krčma približne 45 miest na sedenie. Okrem čapovaného piva vraj ponúkne aj fľaškové pivo, víno či cidery. Súčasťou priestoru bude aj špeciálna časť nazývaná „off-licence“, kde sa budú predávať tvrdé alkoholické nápoje.
Konkrétne v Severnom Írsku platí legislatíva, ktorá povoľuje predaj liehovín iba v špeciálne označených obchodoch s licenciou. Lidl plánuje do výstavby tohto konceptu investovať 410-tisíc libier, čo je v prepočte približne 490-tisíc eur. Nateraz nie je isté, či bude „Lidl krčma“ realitou len v Írsku. Nemožno vylúčiť, že pokiaľ sa koncept uchytí, časom by mohol expandovať aj na ďalšie trhy.
Lidl si krčmu vybojoval na súde
Stojí za zmienku, že Lidl sa už v minulosti pokúšal získať licenciu na samostatnú predajňu alkoholu, no neuspel. Tentokrát prichádza s novým konceptom, v ktorom spojí krčmu s predajňou potravín. Povolenie na tento projekt získal už v auguste 2020, no spoločnosť Philip Russell Ltd podala proti rozhodnutiu súdu námietku. Tvrdila, že Lidl nepreukázal nedostatok podobných podnikov v danej oblasti, čo je zákonnou podmienkou na udelenie licencie. Spoločnosť navyše obvinila Lidl, že sa týmto spôsobom snaží obísť legislatívu a získať povolenie na predaj alkoholu inou cestou.
Severné Írsko má prísne pravidlá týkajúce sa udeľovania licencií na predaj alkoholu. Novú licenciu je možné získať iba v prípade, že sa niektorá existujúca licencia zruší. Lidl preto uzavrel dohodu s majiteľmi miestneho baru, ktorí sa vzdali svojej licencie výmenou za možnosť spolupráce na tomto novom koncepte.
Súd napokon rozhodol v prospech Lidlu a konštatoval, že spoločnosť splnila všetky zákonné podmienky. Sudca Colton uviedol, že aj keď nová krčma nebude veľká a nemusí úplne pokryť dopyt v regióne, Lidl preukázal, že v oblasti je obmedzená ponuka podobných podnikov. Dodal, že ak by tento podnik nebol úspešný a Lidl by sa ho rozhodol zatvoriť, licencia by automaticky zanikla. Na základe dostupných informácií je vraj presvedčený, že žiadosť spĺňa všetky požiadavky a neexistuje dôvod na jej zamietnutie.
Rysuje sa nový trend?
Lidl tak z legislatívneho hľadiska dostal zelenú na výstavbu svojej prvej predajne s vlastnou krčmou. Ak sa krčma v predajni ukáže ako úspešný projekt, Lidl by mohol tento model zopakovať aj v ďalších mestách, prípadne aj v iných krajinách, kde pôsobí, vrátane Slovenska a Česka.
