Olivový olej je mimoriadne populárny aj medzi Slovákmi a v minulom roku jeho ceny atakovali rekordné hranice. Podľa portálu tvnoviny.sk by však táto potravina mohla už čoskoro zlacnieť. Pocítia to aj spotrebitelia na Slovensku.
Cena olivového oleja v posledných mesiacoch výrazne vzrástla. Dôvodom bolo najmä sucho a s ním spojená nedostatočná úroda v roku 2023.
Olivový olej zlacnie
V roku 2023 si liter olivového oleja mohli zákazníci kúpiť za osem eur. O rok neskôr, teda v roku 2024, ste rovnakú sumu zaplatili za pollitrové balenie. Cena teda vzrástla dvojnásobne. Takýto bol stav na globálnom trhu, ktorý sa však v uplynulom roku premietol aj do cien na Slovensku.
Na základe údajov Štatistického úradu SR je medziročný rozdiel výrazný. U nás sa v roku 2024 ceny za olivový olej pohybovali od piatich do ôsmich eur za pollitra. Potešujúcou správou je, že ceny by mali pomaly klesať. Krivka sa zlomila, čo sa má premietnuť aj do cien na pultoch obchodov. Svetový trh zlacňovanie už zaznamenal a je len otázkou času, kedy sa ceny upravia aj u nás.
Pokles cien až o polovicu
Ako pre Hospodárske novinky uviedol analytik Martin Nemky: „Pokles exportných cien sa už postupne prejavuje aj na spotrebiteľských cenách. Očakávam, že tento trend bude pokračovať aj v najbližších mesiacoch.“ Najväčším výrobcom olivového oleja na svete je Španielsko a práve táto krajina vo veľkej miere ovplyvňuje aj svetové ceny.
V súčasnosti sa v tejto krajine predáva liter olivového oleja za približne 10 eur, ale pokles cien sa očakáva až o polovicu. To znamená, že na Slovensku by sa cena za pollitrové balenie olivového oleja mohla pohybovať okolo 2,50 eur. Kedy presne sa tieto ceny odrazia v slovenských obchodoch, zatiaľ nie je známe.
