Veľká noc je sviatkom jari, rodinných stretnutí a tradícií, ktoré sa na Slovensku odovzdávajú z generácie na generáciu. Popri šibačke, krasliciach či sviatočných jedlách si dnes čoraz častejšie nachádzajú miesto aj čokoládové dobroty, ktoré potešia najmä malých šibačov. Ako sa menili veľkonočné zvyky a čo všetko k nim dnes patrí, vysvetľuje etnologička Katarína Nádaská.
Čo by to bolo za Veľkú noc bez voňavej a chutnej čokolády, ktorá si počas sviatkov môže vziať akúkoľvek podobu a premeniť sa na zajačika či baránka? Kedysi to však nebolo samozrejmosťou a čokoláda sa považovala za drahú delikatesu určenú len pre tých najmožnejších. „V 18. a 19. storočí patrila čokoláda k absolútne luxusnému tovaru, preto bola veľmi vzácna. Do života ľudí sa postupne dostávala ako dar – napríklad k meninám či narodeninám,“ opisuje Nádaská.
Pokiaľ ide o Veľkú noc, tradičným darčekom dievčatám za vyšibanie a oblievanie bývali ručne maľované kraslice. Šibanie bolo prvotne určené pre slobodných mládencov, ktorí oblievali slobodné dievčatá. „Zmena nastala po druhej svetovej vojne, keď sa do šibačky začali zapájať aj malí chlapci. Vtedy sa ako odmena začali dávať čokoládové vajíčka a neskôr aj rôzne čokoládové figúrky určené pre malých šibačov,“ dodáva etnologička.
Veľká noc s Lidlom sa oplatí
Tradícia čokoládových veľkonočných dobrôt pretrváva dodnes a pred sviatkami nemôže chýbať v žiadnej domácnosti. Podľa etnologičky Kataríny Nádaskej ponúka Lidl pestrú paletu veľkonočných figúrok z mliečnej aj horkej čokolády, ktoré môžu byť milou odmenou pre malých šibačov. Na pultoch tohto obľúbeného diskontu nájdete široký výber pochúťok privátnej značky Favorina – od čokoládových veľkonočných zajačikov a vajíčok až po figúrky rôznych druhov. Stačí si len vybrať tú pravú dobrotu.
Poklady Favoriny aj v tráve
K popredným veľkonočným zvykom pribúda aj niečo, čo pred rokmi na Slovensku nebolo až tak obľúbené – hľadanie veľkonočných vajíčok. „V mestách sa za posledné desaťročie stal oblievač a šibačka skôr výnimkou. Naopak, pribúdajú podujatia, kde deti v parkoch hľadajú čokoládové figúrky alebo vajíčka. Tento zvyk nie je slovanský, ale pochádza z Nemecka, kde namiesto šibania a oblievania hľadajú dobroty,“ vysvetľuje Nádaská.
Symbol jari a plodnosti
Veľká noc bola od nepamäti aj o jedle. „Typickou súčasťou sviatočného stola bola varená šunka, ktorá sa podávala s takzvaným slovenským šalátom – pôvodne z výnimočne jednoduchých prísad: zemiakov, octu a cibuľky,“ hovorí etnologička. K tomu patrili vajíčka natvrdo ako symbol jari a plodnosti, rôzne druhy koláčov či zákuskov, ovčí, a kravský syr, mladá zelenina a na východe Slovenska tradícia tzv. žltej hrudky. Okrem toho nesmel podľa odborníčky chýbať ani pohár piva či dobrého vína.
Dnes sú tieto chutné tradície stále živé, aj keď v modernej podobe. Lidl má pre zákazníkov pripravené všetko potrebné - od čerstvej šunky, vajíčok, zeleniny, syrov, spomínané sladké dobroty, až po dekorácie či etažéry a kuchynské pomôcky. Návšteva Lidla sa vám oplatí, pretože v sortimente tohto diskontu nájdete všetko, čo k veľkonočným sviatkom patrí. Navyše, teraz s Lidl Plus aplikáciou nakúpite vybrané Favorina dobroty so zľavou -25%.
