Nedávno sme vás informovali, že obchodný reťazec Tesco sťahuje z predaja bryndzu od známeho slovenského výrobcu. Táto bryndza sa však dostala aj do iných reťazcov a dokonca prekročila hranice Slovenska. Ako uviedla Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky (ŠVPS SR), bryndza bola distribuovaná aj do Českej republiky a Maďarska.
Podľa informácií od ŠVPS SR vykonala regionálna pobočka Púchov kontrolu u výrobcu PPP AGROFARMA, spol. s.r.o., Červený Kameň, pričom zistila závažný nedostatok. Vzorka bola odobratá v rámci vlastnej kontroly prevádzkovateľa a zistilo sa, že vo všetkých piatich vzorkách sa nachádza baktéria Listeria monocytogenes.
Bryndza s nebezpečnou baktériou
Listeria monocytogenes je baktéria, ktorá môže spôsobiť ochorenie zvané listerióza. Je to mikroorganizmus, ktorý sa môže nachádzať v potravinách (napr. nepasterizované mliečne výrobky, mäkké syry, surové alebo zle tepelne upravené mäso). Dokáže sa množiť aj v chladničke, čo je dosť nezvyčajné pre baktérie. Ak človek skonzumuje potravinu nakazenú touto baktériou, hrozia mu zdravotné problémy.
U zdravých ľudí často spôsobí len mierne príznaky (napr. teplota, únava), ale je nebezpečná pre rizikové skupiny. Sem patria najmä tehotné ženy, pretože môže ohroziť plod, ale taktiež novorodenci, starší ľudia a osoby s oslabenou imunitou.
Do obehu sa dostalo až 17-tisíc kilogramov
Ako uvádza ŠVPS SR, ide o bryndzu s označením AGROFARMA, Červený kameň, ktorej dátum spotreby bol 31. decembra 2025. Nevyhovujúca šarža má číselné označenie L171225, pričom celkovo sa vyrobilo alebo dostalo na trh až 17 031 kilogramov tejto bryndze.
„Prevádzkovateľ okamžite prijal nápravné opatrenia, informoval odberateľov o vzniknutej situácii a vydal zákaz predaja výrobkov. Zároveň prevádzkovateľ prijal aj opatrenia uložené príslušnou RVPS,“ napísala ŠVPS SR v oficiálnej správe.
Bryndza bola vo viacerých reťazcoch
Ako sme naznačili, táto slovenská bryndza bola na pultoch viacerých slovenských reťazcov. Okrem spomínaného Tesca pristúpil k stiahnutiu aj reťazec Lidl a veľkoobchodník METRO.
Lidl stiahol z pultov svojich predajní tieto výrobky:
- Pilos Slovenskô Bryndza plnotučná 125g, EAN kód: 4056489331872, dátum spotreby 02.01.2026, číslo šarže: L171225
- Pilos Slovenskô Bryndza plnotučná v dyhe 250 g, dátum spotreby 02.01.2026, šarža: L171225, L181225 a dátum spotreby 05.01.2026, šarža L181225, EAN kód: 4056489331889
METRO stiahlo nasledujúce nevyhovujúce výrobky:
- AGROFARMA bryndza 40 % 125 g, šarža: L181225, dátum spotreby 01.01.2026, EAN kód: 8586001301534
- AGROFARMA bryndza 40 % 250 g, šarža: L181225, dátum spotreby 01.01.2026, EAN kód: 8586001301459
- MC bryndza plnotučná 1 kg, šarža: L171225, dátum spotreby 01.01.2026, EAN kód: 8586001300353
- MC bryndza plnotučná 3 kg, šarža L181225, dátum spotreby 01.01.2026, EAN kód: 8586001300377
Produkt nekonzumujte
Ako vidno, produkt sa predával nielen pod označením výrobcu, ale aj pod vlastnými značkami konkrétnych reťazcov. Rozhodujúce je preto sledovať šaržu a podľa nej zistíte, či máte nebezpečný výrobok alebo vyhovujúci. Ak ste bryndzu ešte neskonzumovali, ani tak nerobte, ale neotvorené balenie vráťte do predajne, v ktorej ste nakupovali. Obchodník by vám mal vrátiť po predložení dokladu o nákupe celú kúpnu sumu. Napríklad Lidl v oznámení uviedol, že peniaze vráti aj bez predloženia pokladničného bloku.
