Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky (ŠVPS SR) vykonala ďalšiu z pravidelných kontrol. Ako vyplýva z jej oficiálnej správy, počas januára 2026 vykonali inšpektori 1 637 úradných kontrol a zistili viacero nedostatkov.
Celkovo skontrolovali 580 právnych subjektov a 932 prevádzok, pričom nedostatky zistili pri 135 kontrolách. Niektorí sa tak nevyhli pokutám a prísľubu, že situáciu napravia. Ako dodali inšpektori, dokopy zistili 479 nedostatkov rôzneho druhu.
Slovenskí inšpektori vyrazili na kontroly
Kontroly sa dejú na pravidelnej báze, čím chcú inšpektori ochrániť koncových spotrebiteľov. Počas januára sa zamerali na hypermarkety, supermarkety, malé predajne, výrobcov, distribútorov, dopravcov, ale napríklad aj na online predaj.
K najčastejším prehreškom patrilo nesprávne označovanie potravín, nedostatočná hygiena technologického zariadenia či pracovných pomôcok ako aj predaj tovarov po dátume spotreby alebo minimálnej trvanlivosti. Nedostatky odhalili tiež v hygiene skladovania a osobnej hygiene pracovníkov.
Hygienici zaznamenali aj výstrahu
Počas januára sa k hygienikom dostala cez rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá (RASFF) jedna výstraha. Tá sa týkala treščej pečene v konzerve, ktorá pochádza z Dánska. Tento výrobok preukázal nevyhovujúce organoleptické vlastnosti, čím sa stal pre konzumentov potenciálne nebezpečný.
Inšpektori udelili 50 pokút na mieste
Za zistené nedostatky inšpektori uložili opatrenia na mieste, ktoré smerovali k odstráneniu zistených nedostatkov. Zároveň niektoré kontrolované prevádzky museli zaplatiť na mieste pokutu. To sa týkalo 50 subjektov, pričom celková výška pokút za vyšplhala na 2 700 eur.
Na mieste boli vyriešené len menšie nedostatky a tie závažnejšie smerovali do správneho konania. V správnom konaní sa ocitlo 48 subjektov, ktoré dokopy zaplatili sankcie vo výške 60 400 eur. Najvyššia právoplatná pokuta sa vyšplhala na sumu 8 000 eur.
Kontrolou prešla zelenina a ovocie
Inšpektori si posvietili aj na čerstvé ovocie a zeleninu a v januári preverili viac 191 315 kilogramov tovaru. Pri 21 kontrolách zistili nedostatky, pričom najviac (51) nevyhovujúcich plodín našli v maloobchode. Toto predstavovali viac ako 680 kilogramov nevyhovujúceho ovocia alebo zeleniny.
V decembri bolo kontrol aj nedostatkov viac
Pre porovnanie, mesiac predtým, čiže v decembri minulého roka inšpektori vykonali 2 326 kontrol, z ktorých sa dokopy zistilo 563 nedostatkov. Nedostatky sa opäť týkali najmä hygieny, či už budov, technologických zariadení alebo pracovníkov. V kontrolách ŠVPS SR pokračuje aj v tomto mesiaci.
