Rodičia najmenších detí by mali zvýšiť pozornosť. Spoločnosť Nestlé Slovensko s.r.o. pristúpila k dobrovoľnému a preventívnemu stiahnutiu viacerých šarží dojčenskej výživy značky BEBA. Dôvodom je podozrenie na kontamináciu jednou zo vstupných surovín nebezpečným mikroorganizmom Bacillus cereus.
Hoci spoločnosť zdôrazňuje, že ide o krok v rámci „princípu predbežnej opatrnosti“ a doposiaľ neboli hlásené zdravotné komplikácie, bezpečnosť najmenších je prvoradá. Ak máte doma zásoby tohto mlieka, skontrolujte si čísla šarží a dátumy spotreby.
Nestlé sťahuje z trhu viaceré produkty
Stiahnutie sa týka konkrétnych balení radov BEBA EXPERTpro, BEBA COMFORT a BEBA SUPREMEpro. Nižšie nájdete presný zoznam dotknutých výrobkov:
| Názov výrobku | Číslo šarže | Dátum spotreby |
|---|---|---|
| BEBA EXPERTpro SENSITIVE (800 g) | 52880742F2 | 30. 4. 2027 |
| BEBA EXPERTpro SENSITIVE (800 g) | 52610742F2 | 31. 3. 2027 |
| BEBA EXPERTpro SENSITIVE (800 g) | 51560742F2 | 31. 12. 2026 |
| BEBA COMFORT 1 (800 g) | 51530346AE | 30. 6. 2027 |
| BEBA COMFORT 1 (800 g) | 52620346AB | 30. 9. 2027 |
| BEBA SUPREMEpro 1 (800 g) | 51460742F2 | 31. 5. 2027 |
| BEBA SUPREMEpro 2 (800 g) | 51220742F7 | 31. 5. 2027 |
| BEBA COMFORT (70 ml) | 53020742B1 | 29. 10. 2026 |
| BEBA COMFORT (70 ml) | 53160742A1 | 11. 12. 2026 |
| BEBA EXPERTpro HA 1 (600 g) | 53300742A1 | 31. 5. 2027 |
Ak ste si výrobok s touto šaržou zakúpili, Nestlé odporúča nepodávať ho deťom. V prípade akýchkoľvek nejasností alebo otázok môžete kontaktovať zákaznícku linku na e-maile info@nestle.cz alebo telefonicky na čísle +420 800 135 135, kde s vami dohodnú ďalší postup a kompenzáciu.
Čo je Bacillus cereus a prečo je hrozbou
Možno ste o tejto baktérii doteraz nepočuli, no v potravinárstve patrí medzi obávaných nepriateľov. Bacillus cereus je grampozitívna, aerobná baktéria, ktorá sa bežne vyskytuje v pôde, prachu a vo vode. Do potravinového reťazca sa dostáva veľmi ľahko, či už prostredníctvom zeleniny, obilnín, ryže alebo práve mliečnych zložiek, ktoré sa nachádzajú v tejto dojčenskej výžive.
Ohrozené sú najmä dojčatá
Hlavným problémom tejto baktérie je jej schopnosť vytvárať odolné spóry. Tieto spóry prežijú aj vysoké teploty (pasterizáciu) a nepriaznivé podmienky, ktoré by iné baktérie, ako napríklad Salmonella, okamžite zničili. Akonáhle sa však spóry ocitnú v priaznivom prostredí (napr. zarobené dojčenské mlieko ponechané pri izbovej teplote), začnú sa množiť a produkovať toxíny.
Pre dospelého zdravého človeka infekcia zvyčajne znamená nepríjemných 24 hodín s tráviacimi ťažkosťami. U dojčiat je však situácia iná:
- Nezrelý imunitný systém: Organizmus bábätka nemá dostatočne vyvinutú obranyschopnosť na boj s bakteriálnymi toxínmi.
- Riziko dehydratácie: Deti reagujú na zvracanie a hnačky oveľa citlivejšie. Strata tekutín môže u dojčaťa nastať v priebehu pár hodín a vyžadovať hospitalizáciu.
- Dva typy otráv: Baktéria produkuje dva druhy toxínov. Jeden vyvoláva zvracanie (emetická forma) a druhý silné hnačky (hnačková forma).
Ako chrániť zdravie dieťaťa
Hoci je tento prípad preventívny, slúži ako dôležitá pripomienka hygienických zásad pri príprave dojčenskej stravy. Odborníci odporúčajú vždy dodržiavať nasledovné:
Neprehliadnite
- Vodu prevarte: Hoci sa niekedy uvádza, že dojčenskú vodu netreba variť, pri sušenom mlieku je bezpečnejšie použiť vodu s teplotou aspoň 70 °C (podľa odporúčaní WHO), ktorá dokáže znížiť počet prípadných patogénov.
- Čerstvosť nadovšetko: Pripravené mlieko spotrebujte ihneď. Nikdy ho neskladujte v ohrievači fliaš dlhšie ako 30 až 60 minút, pretože teplo urýchľuje množenie baktérií.
- Čistota fliaš: Sterilizácia fliaš a cumlíkov by mala byť samozrejmosťou, najmä v prvých mesiacoch života dieťaťa.
Ostatné produkty od Nestlé sú v poriadku
Spoločnosť Nestlé uisťuje, že sťahovanie sa netýka žiadnych iných produktov ani šarží mimo uvedeného zoznamu. Ak ste však svoje bábätko kŕmili jednou z uvedených šarží a spozorovali ste u neho nezvyčajné hnačky alebo zvracanie, určite kontaktujte svojho pediatra.
