Nie všetky potraviny, ktoré nájdeme v obľúbených reťazcoch, sú vhodné na konzumáciu. Občas sa jednoducho na ich pulty dopracujú aj zdraviu nebezpečné tovary, napríklad v dôsledku chabej kontroly. V takých prípadoch už zasahuje inšpekcia, ktorá má na Slovensku podobu Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS).
Úrad odhalil už mnoho potravín klasifikovaných ako rizikové. A včera sa tento zoznam rozšíril o ďalšiu položku. Je ňou celkom vychýrená pochúťka, ktorá sa predávala v jednej z predajní obľúbeného reťazca Terno.
Neprehliadnite
Pokiaľ neviete, na nebezpečné potraviny v obchodoch môžu upozorňovať aj zákazníci. Pokiaľ majú podozrenie, že určitá potravina nemá takú chuť, akú by mala mať, prípadne spôsobuje zdravotné ťažkosti, môžu podať podnet na adresu ŠVPS. Tá sťažnosť vyhodnotí a rozhodne, či je nutné situáciu preveriť.
Nebezpečné pražené mandle
Presne takýmto procesom sa dozvedela o problémových pražených mandliach. Inšpekcia v oficiálnom stanovisku na svojej webovej stránke informuje, že na základe sťažnosti zákazníka v polovici minulého mesiaca vyslala svojich pracovníkov do predajne Terno, aby odobrali vzorky problémovej potraviny.
„Dňa 17. septembra 2024, na základe sťažnosti zákazníka, vykonali inšpektori RVPS Banská Bystrica odber vzorky v predajni potravín TERNO real estate s.r.o., Predajňa potravín 8126 v EUROPA SC, na Troskách 25, Banská Bystrica,“ píše ŠVPS.
Konkrétne sa sťažnosť týkala výrobku s názvom Mandle pražené solené Terka o hmotnosti 100 gramov a šaržou 24 10 242. Výrobcom je spoločnosť MÁNYA so sídlom vo Svodíne.
Pražené mandle majú podozrivú vôňu. Podľa inšpekcie je cudzia, nepríjemná a výrazná po oxidácii. To isté sa zrejme dá povedať aj o chuti.
Verdikt je jasný
Žiaľ, obavy sa napokon potvrdili. Analýza potraviny zistila, že skutočne predstavuje zdravotné riziko, a teda nie je vhodná na konzumáciu. ŠVPS uvádza, že senzorický nález zo dňa 18. septembra 2024 nie je v súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady č. 178/2002 z 28. januára 2022. Týmto nariadením sa ustanovujú všeobecné zásady a požiadavky potravinového práva.
„Príslušný orgán nariadil prevádzkovateľovi informovať zákazníkov výveskou o nevyhovujúcom výrobku,“ dodáva inšpekcia.
