Zdá sa, že zdražovanie neberie konca a Slováci si budú musieť opäť siahnuť hlbšie do peňaženiek. Obľúbený nápoj, ktorý mnohí pijú denne, zdražie až o 30 %. Na túto problematiku upozornil denník Pravda.
Káva patrí k obľúbenému nápoju aj u nás na Slovensku. Podľa štatistiky vypije každý obyvateľ Slovenska v priemere 3,3 kilogramu tohto nápoja ročne. Ide o pomerne vysoké číslo a ak by sme si to porovnali s minulosťou, tak spotreba kávy u nás stúpla. O to menej príjemná je správa, ktorá hovorí o zdražovaní kávy.
Nápoj len pre boháčov
Analytici poukázali na to, že v roku 2025 sa cena tohto nápoja nevyhne rastu. Nárast cien nemá byť len kozmetickou úpravou, ale pôjde o výrazný skok. Káva sa tak stane produktom, ktorý si budú môcť dovoliť len majetnejší ľudia.
Zvýšenie cien majú pocítiť najmä kávičkári, ktorí obľubujú espresso, cappucino alebo latté. Ak si myslíte, že za zvýšenou cenou bude konsolidácia, nie je tomu tak. Príčinou zdražovania je aj niečo iné.
Prečo narastie cena kávy?
Ako sme naznačili, na cenu kávy bude mať vplyv aj konsolidácia, ale len v určitej miere. Hlavnými faktormi, ktoré ovplyvňujú cenu kávy, sú klimatické zmeny, ktoré ničia úrodu, čím sa stávajú zásoby kávy nedostatočné. K nárastu cien prispievajú aj rastúce náklady na výrobu a následnú prepravu či zmeny v spotrebiteľskom správaní. Dopyt po káve totižto globálne narastá a táto suroviny sa stáva obľúbenou aj v končinách, kde tomu tak v minulosti nebolo.
Podľa dát Eurostatu o spotrebiteľských cenách bola cena kávy na Slovensku o 31 % vyššia než v roku 2015. K výraznejšiemu nárastu však prišlo len v uplynulých troch rokoch. Odborníci upozorňujú, že ani odhad na ďalšie roky nie je príliš ružový. Rast cien kávy má stúpať aj naďalej a spotrebitelia si tak musia zvyknúť na to, že šálka kávy ich vyjde drahšie.
O koľko bude káva drahšia na Slovensku?
V budúcnom roku sa očakáva, že cena kávy na Slovensku bude vyššia o 10 až 30 %. Bude sa to týkať cien v kaviarňach, ale aj v bežných predajniach a obchodoch. Analytik XTB Marek Nemky upozornil, že ak sa nevyriešia klimatické zmeny, ktoré ničia úrodu, dostupnosť kávy sa do roku 2050 môže znížiť na 50 %. Tento tovar sa tak stane nedostatkovým a ešte viac exkluzívnym.
Podľa Štatistického úradu SR sme za 250 gramov zrnkovej kávy počas prvých ôsmich mesiacov tohto roka platili v priemere 5,63 eura. V rovnakom období minulého roka to bolo o 40 centov menej. Cena kávy postupne stúpa a podľa odhadov odborníkov bude naďalej stúpať. Týkať sa to má rôznych druhov káv, preto je už teraz zrejmé, že Slováci, ktorí milujú tento nápoj, musia rátať so zvýšenými nákladmi.
