Spoločnosť Nestlé Slovensko s.r.o. oznámila preventívne dobrovoľné stiahnutie nevyhovujúceho výrobku. Ide o počiatočnú dojčenskú výživu BEBA COMFORT 1 HMO, 800 g, pričom stiahnutie sa týka len jednej konkrétnej šarže. Produkt sa sťahuje od zákazníkov, predajní aj distribútorov. Ako dodal výrobca, ostatné potraviny nie sú predmetom stiahnutia.
Na nevyhovujúci produkt, ktorý je určený najmenším spotrebiteľom, upozornil aj Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky (ÚVZ SR). Chybná je šarža číslo 52850346AF. Ak ju máte doma, mali by ste zbystriť pozornosť.
Nestlé sťahuje nevyhovujúci výrobok
Dôvodom preventívneho kroku je zistenie prítomnosti mikroorganizmu Bacillus cereus. Tento mikroorganizmus sa nachádzal na jednej z výrobných liniek v továrni, kde bola daná šarža vyrobená. ÚVZ SR v tejto súvislosti neodporúča uvedenú šaržu používať na prípravu stravy pre dojčatá.
Regionálne úrady verejného zdravotníctva zároveň overujú stiahnutie u obchodných partnerov Nestlé podľa distribučného zoznamu. Zákazníci môžu potravinu vrátiť u predajcu, kde ju zakúpili. Ďalšie informácie a kontakty sú dostupné priamo na stránke spoločnosti Nestlé.
Čo je Bacillus cereus a prečo je rizikový
Bacillus cereus je baktéria bežne sa vyskytujúca v prostredí (pôda, prach), ktorá dokáže vytvárať spóry a toxíny. V potravinách môže spôsobiť dve odlišné formy alimentárnej intoxikácie:
- Emetickú formu: spôsobenú teplostabilným toxínom, typicky sprevádzanú nevoľnosťou, malátnosťou a zvracaním, často v priebehu niekoľkých hodín po konzumácii.
- Diarhogénnu formu: vyvolanú enterotoxínmi, sprevádzanú bolesťami brucha a vodnatou hnačkou s pocitom nevoľnosti, zvyčajne s dlhším časom nástupu.
U dojčiat a malých detí je spravidla priebeh ochorenia závažnejší, pretože majú citlivejší tráviaci systém a nižšiu telesnú hmotnosť. Riziko zvyšuje aj skutočnosť, že spóry Bacillus cereus dokážu prežiť niektoré tepelné procesy a za nevhodných podmienok (napr. dlhé státie pri izbovej teplote) sa môžu množiť a produkovať toxíny.
Ako postupovať, ak máte dotknutý výrobok
V prvom rade si skontrolujte šaržu výrobku. Presný názov a označenie je nasledovné: BEBA COMFORT 1 HMO NLNWPB261 6x800g CZ, 12577075, šarža č. 52850346AF. Ak máte tento výrobok, nepoužívajte ho na prípravu stravy pre dojčatá.
Vhodný postup je taký, že predmetný výrobok vrátite u predajcu, kde ste ho zakúpili. Obchodník by tento výrobok mal od vás prevziať a vrátiť vám zaň plnú kúpnu sumu. Ako dodávajú zdravotníci, dôležité je tiež sledovať oficiálne informácie. Aktuálne pokyny a kontakty nájdete na stránke spoločnosti Nestlé.
Prevencia a bezpečná príprava dojčenskej stravy
Pokiaľ sa chcete vyhnúť nepríjemnostiam a zdravotným rizikám, je nutné pripravovať dojčenskú stravu len z vyhovujúcich produktov. Zároveň sa odporúča dodržiavať určité zásady. K nim patria tieto.
- Dodržujte hygienu: pri manipulácii s dojčenskou výživou dbajte na čisté ruky, lyžičky, sterilné fľaše a cumlíky.
- Správna teplota a čas: pripravte dávku tesne pred kŕmením a nenechávajte ju stáť pri izbovej teplote a zvyšky neuchovávajte na neskôr.
- Kontrola balenia: všímajte si dátum minimálnej trvanlivosti, neporušený obal a odporúčania výrobcu.
Záverečné rady pre spotrebiteľov
Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky jednoznačne neodporúča používať uvedenú šaržu počiatočnej výživy na prípravu stravy pre dojčatá. Regionálne úrady priebežne overujú stiahnutie u obchodných partnerov, aby sa dotknutý výrobok bezpečne stiahol z obehu. V prípade otázok využite kontakty uvedené na stránke Nestlé.
