Slováci pomerne často navštevujú poľské trhy, pretože nie sú ďaleko od našich hraníc a dá sa tam výhodne nakúpiť. Po tomto zistení si však dvakrát rozmyslíte, či sem pôjdem nakupovať aj nabudúce. Test ovocia dopadol katastrofálne a vyvoláva otázky, či sú produkty z trhov bezpečné pre konzumáciu.
Ako informoval portál tvnoviny.sk, nedávno vykonané testy sa zamerali na obľúbené ovocie – čerešne. Predajcovia na poľských trhoch lákajú kupujúcich tvrdeniami, že ide o domáce čerešne, prípade čerešne od lokálnych dodávateľov. Analýza ale ukázala, že takto prezentované ovocie dopadlo horšie než to, ktoré sa predáva vo veľkých obchodných reťazcoch a pochádza z ďalekých krajín.
Test odhalil vážne nedostatky
Test čerešní vykonalo akreditované laboratórium, pričom analýzu si objednala organizácia Pro-Test. Čerešne, ktoré sa testovali, kúpili inšpektori v júni tohto roka na troch rôznych miestach. Všetky tri nákupy prebehli vo Varšave a výsledky mnohých šokovali. Reťazec Lidl predával čerešne zo Španielska, diskont Biedronka zas z Grécka. Samozrejme, v teste nechýbali ani čerešne zakúpené na trhu, ktoré pochádzali priamo z Poľska.
Najhoršie obstálo ovocie z trhu, pretože sa v ňom našli pesticídy, zvyšky dezinfekčných prostriedkov a dokonca toxické látky. Takéto ovocie predstavuje pre konzumenta potenciálne zdravotné riziká. Poľské čerešne tak obstáli oveľa horšie než ich konkurencia z ďalekého Španielska a Grécka. Miestne ovocie bolo kontaminované zvyškami až ôsmich pesticídov. Predavačka na trhu pritom tvrdila, že ide o domáce čerešne, ktoré nie sú chemicky ošetrené. Test však odhalil klamstvo.
Nelegálne látky na ovocí
Ešte viac zarážajúce ale bolo, že inšpektori zistili na poľských čerešniach prítomnosť zakázaných látok. Konkrétne išlo o pesticídy cypermetrín, karbendazím, lambda-cyhalotrín a omethoát. Podľa organizácie Pro-Test je látka omethoát zakázaná na používanie pri akejkoľvek plodine. Navyše nie je možné legálne ju kúpiť a ani vlastniť. Odborníci preto hovoria, že táto nebezpečná látka bola získaná nelegálnym spôsobom, pravdepodobne z čierneho trhu.
Omethoát je pesticíd, ktorá sa považuje za veľmi toxický. V roku 2009 ho Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) označil za potenciálne rakovinotvorný, neurotoxický a škodlivý pre plodnosť. Tento pesticíd môže narušiť aj hormonálnu rovnováhu v tele a nebezpečný je aj pre deti, pretože môže ovplyvniť ich neurologický vývoj. Organizácia v tejto súvislosti už podala podnet, pretože používanie zakázaného pesticídu môže byť trestným činom.
Ovocie z reťazcov obstálo lepšie
Organizácia tiež podotkla, že nejde o ojedinelý prípad, ale takéto prehrešky sú častým a pravidelným problémom poľského poľnohospodárstva. Organizácia preto varuje pred nákupom potravín a ovocia na trhoch alebo trhoviskách. Nákup na týchto miestach zvyšuje riziko, že sa vám dostanú do rúk zdravou škodlivé produkty.
Dôvodom je, že kontrolné orgány sa zameriavajú hlavne na veľkých dodávateľov potravín a menší predajcovia sú často prehliadaní. Test odhalil, že čerešne z Lidla a Biedronky obsahovali maximálne dva pesticídy (povolené) a len v stopových množstvách. Naopak, čerešne z trhu, ktoré mali byť domáce, obsahovali až osem pesticídov, ako sme vás informovali vyššie. Pro-Test preto odporúča nakupovať v overených obchodných reťazcoch.